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Assortment of vegetarian caviars* (spinach, beets, leeks)
*a kind of vegetable puree, seasoned with spices, fresh herbs, nuts and garlic Assortiment des caviars* végétariens (épinards, betteraves, poireaux)
*une sorte de purée de légumes, assaisonnée avec des épices, des herbes fraiches, des noix et de l’ail

9.80€

Classic Georgian Salad Salade classique georgienne

Cucumbers and tomatoes seasoned with raw onions, fresh herbs, chopped walnuts, vinegar and oil Concombres et tomates assaisonnées avec des oignions crus, des herbes fraîches, des noix hachés, du vinaigre et de l’huile

9.50€

Cheese Stuffed Mushrooms Champignons farcis au fromage

11.00€

Elarji* balls in walnut sauce Boulettes d’elarji* à la sauce aux noix

*a type of polenta made with cornmeal and cheese *sorte de polenta faite avec de la farine de maïs et du fromage

12.00€

*a type of polenta made with cornmeal and cheese *sorte de polenta faite avec de la farine de maïs et du fromage

Borscht Borsch

Vegetarian beetroot soup with Georgian dressing Potage végétarien aux betteraves, assaisonnée à la géorgienne

9.70€

Vegetarian beetroot soup with Georgian dressing Potage végétarien aux betteraves, assaisonnée à la géorgienne

Chikhirtma Chikhirtma

Chicken soup Potage au poulet

11.00€

Chicken soup Potage au poulet

Kharcho soup Soupe ‘kharcho’

Vegetarian rice soup Potage végétarien au riz

9.50€

Vegetarian rice soup Potage végétarien au riz

We would like to inform our valued customers that advance booking is required for orders of revisited tchakapuli and that a preparation time of 15 to 20 minutes is required for khinkali and odjakhuri. Nous informons notre aimable clientèle qu’une réservation préalable est nécessaire pour la commande de tchakapuli revisité et qu'un temps de préparation de 15 à 20 minutes est nécessaire pour khinkali et odjakhuri

Khidakli Khinkali

5 large ravioli filled with minced beef 5 grands ravioles farcies à la viande hachée de bœuf

19.00€

5 large ravioli filled with minced beef 5 grands ravioles farcies à la viande hachée de bœuf

Vegetarian Khinkali Khinkali végétarien

5 large spinach and cheese ravioli in a white yogurt sauce with dill and garlic 3 grands ravioles aux épinards et fromage, dans une sauce blanche a l’yaourt, aneth et l’ail

18.00€

5 large spinach and cheese ravioli in a white yogurt sauce with dill and garlic 3 grands ravioles aux épinards et fromage, dans une sauce blanche a l’yaourt, aneth et l’ail

Mere-khinkali Mere-khinkali

A giant ravioli containing standard ravioli Une raviole géante comportant des ravioles standards

20.00€

A giant ravioli containing standard ravioli Une raviole géante comportant des ravioles standards

Tchashushuli - Stew Tchashushuli - Plat mijoté

Beef stew simmered over low heat, served with rice Ragoût de bœuf mijoté au feux doux, servi avec du riz

19.00€

Beef stew simmered over low heat, served with rice Ragoût de bœuf mijoté au feux doux, servi avec du riz

Classic Chakapuli - Slow-cooked dish Tchakapuli classic - Plat mijoté

Lamb stew with tarragon served with rice Ragoût d'agneau à l'estragon servi avec du riz

21.00€

Lamb stew with tarragon served with rice Ragoût d'agneau à l'estragon servi avec du riz

Chakapuli Revisited - Slow-cooked Dish Tchakapuli revisité - Plat mijoté

Lamb shanks (400-500 g) with tarragon served with rice
Note: This dish requires 5 hours of preparation and is only available with prior reservation. Souris d’agneau (400-500 g) à l’estragon servi avec du riz
Note : ce plat nécessite 5 heures de préparation, uniquement sur réservation préalable

38.00€

Assortment of the Mstvadi Assortiment de Mstvadi

Skewers of various meats: veal, pork, chicken and lamb Brochettes des diverses viandes : veau, porc, poulet et agneau

28.00€

Skewers of various meats: veal, pork, chicken and lamb Brochettes des diverses viandes : veau, porc, poulet et agneau

Grilled veal ribs Côtés de veau grillées

300g, served with sautéed potatoes 300 g, servis avec des pommes de terre sautées

35.00€

300g, served with sautéed potatoes 300 g, servis avec des pommes de terre sautées

Odjakhuri Odjakhuri

Pork sautéed with potatoes, onions and peppers Viande de porc sautée avec des pommes de terre, des oignons et des poivrons

23.00€

Pork sautéed with potatoes, onions and peppers Viande de porc sautée avec des pommes de terre, des oignons et des poivrons

Grilled trout stuffed with mushrooms and cheese Truite grille farcie aux chanmpignons et fromage

Served with a red fruit sauce Servie avec une sauce aux fruits rouges

22.00€

Served with a red fruit sauce Servie avec une sauce aux fruits rouges

Lobio - Vegetarian dish Lobio - Plat végétarien

Red beans simmered over low heat and seasoned with spices, fresh herbs, onions and garlic Haricots rouges mijotés au feu doux et assaisonnés avec des épices, des herbes fraiches, des oignons et de l’ail

14.00€

Odjakhuri vegetarian Odjakhuri végétarien

Sautéed button mushrooms with potatoes, onions, and peppers Champignons de Paris sautés avec des pommes de terre, des oignons et des poivrons

21.00€

Sautéed button mushrooms with potatoes, onions, and peppers Champignons de Paris sautés avec des pommes de terre, des oignons et des poivrons

Holding the mouchi Phelamouchi

Cornmeal cake grape juice Gâteau de semoule de maïs au jus de raisin

9.50€

Cornmeal cake grape juice Gâteau de semoule de maïs au jus de raisin

Gozinaki

Nuts cooked in honey Noix cuits dans le miel

8.90€

Nuts cooked in honey Noix cuits dans le miel

Délice d'orbeliani Délice d’orbeliani

Made with nuts and caramel, original recipe from 1860 À base de noix et caramel, recette originale de 1860

11.00€

Made with nuts and caramel, original recipe from 1860 À base de noix et caramel, recette originale de 1860

Chef's cake Gâteau du chef

Ask the server À demander au serveur/se

9.30€

Ask the server À demander au serveur/se

Lunch menu Menu Déjeuner

21.00€

Starter + Main Course or Main Course + Dessert Entrée + Plat ou Plat + Dessert

inputs Entrées

Soup of the day Potage du jour

Starter of the day (to ask the waiter) Entrée du jour (à demander au serveur)

Lobio: Red beans simmered over low heat Lobio : Haricots rouges mijotés au feu doux

Place Plats

Tchashushuli: Beef stew simmered over low heat served with rice Tchashushuli : Ragout de bœuf mijoté au feu doux servi avec du riz

Dish of the day (ask the waiter) Plat du jour (à demander au serveur)

Desserts Desserts

Phelamouchi: Cornmeal cake with grape juice Phelamouchi : Gâteau de semoule de maïs au jus de raisin

Gozinaki: Nuts cooked in honey Gozinaki : Noix cuites dans le miel

COLD NON-ALCOHOLIC DRINKS BOISSON FRAÎCHES NON ALCOOLISÉES

Limonade - 50cl Limonade - 50cl

Lemon, tarragon or pear Citron, estragon ou poire

6.80€

Lemon, tarragon or pear Citron, estragon ou poire

Homemade Fruit Kompot 1 Kompot 1 de fruit fait maison

* Non-alcoholic beverage made from fresh fruit or berries * Boisson non alcoolisée faite à partir de fruits frais ou de baies

25cl 6.40€

1L 23.00€

* Non-alcoholic beverage made from fresh fruit or berries * Boisson non alcoolisée faite à partir de fruits frais ou de baies

Sairme mineral water - 50cl Eau minérale Sairme - 50cl

6.90€

MINERAL WATER EAUX MINERALES

BEERS BIÈRES

Georgian beer 50 cl Bière géorgienne 50 cl

9.00€

Coffee (Double) Café (Double )

5.40€

Coffee (Long) Café (Allongé)

3.00€

Draft beer (500cl) €10 Bière pression ( 500cl) 10 €

10.00€

Draft Beer (250cl) 5 Bière Pression (250cl) 5

5.00€

5cl

50cl

70cl

Brandy goes to Marani Brandy géorgien Marani

8.50€

58.00€

Brandy Géorgien Saradjishvili XO ou Marani XO Brandy géorgien Saradjishvili XO ou Marani XO

11.00€

127.00€

Chacha (Georgian Grappa) Chacha (La grappa Georgienne)

6.90€

26.00€

45.00€

Vodka

Bouteille (70cl) 64.00€

Quart (25cl) 32.00€

Verre (5cl) 8.00€

Lussac Saint-Emilion - 75cl Lussac Saint Emilion - 75cl

29.00€

Bordeaux Chateau Gantonnet - 75cl Bordeaux château Gantonnet - 75cl

25.00€

Côtes de Provence Cellier Ramatuelle - 75cl

25.00€

French table wines - Red or White Vins de table Français - Rouge ou Blanc

Buzet Le Maul - 75cl

24.00€

Sauvignon Saint Clair - 75cl

21.00€

Buzet Le Maul (red) , Sauvignon Saint Clair (white) Buzet Le Maul (rouge) , Sauvignon Saint Clair (blanc)

15cl 4.90€

25cl 8.70€

50cl 16.00€

GEORGIAN RED WINE VIN ROUGE GEORGIEN

15cl

25cl

50cl

75cl

Saperavi

Dry red (Flavors: Red fruits, red pomegranate) Rouge sec (Les saveurs :Fruits rouges, grenade rouges)

verre 8.00€

Quart (25cl) 13.00€

Pichet (50cl) 23.00€

Bouteille (75cl) 33.00€

Dry red (Flavors: Red fruits, red pomegranate) Rouge sec (Les saveurs :Fruits rouges, grenade rouges)

Tell me Mukuzani

Dry red (Flavours: Blackberry, dark plum and cherries) Rouge sec (Les saveurs : Mûre, prune noire et cerises)

verre 8.50€

Quart (25cl) 14.00€

Pichet (50cl) 25.00€

Bouteille (75cl) 34.00€

Dry red (Flavours: Blackberry, dark plum and cherries) Rouge sec (Les saveurs : Mûre, prune noire et cerises)

Gemieri

Dry red (Flavours: Black fruits and Red fruits) Rouge sec (Les saveurs: Fruits noirs et Fruits rouges)

verre 8.0€

Quart (25cl) 12.50€

Pichet (50cl) 23.50€

Bouteille (75cl) 32.50€

Dry red (Flavours: Black fruits and Red fruits) Rouge sec (Les saveurs: Fruits noirs et Fruits rouges)

Kindzmarauli

Semi-sweet red (Flavours: Ripe and cherry) Rouge demi-sucré (Les saveurs : Mûr et cerise )

Bouteille (70cl) 36.00€

Pichet (50cl) 27.00€

Quart (25cl) 13.50€

Verre (15cl) 8.50€

Semi-sweet red (Flavours: Ripe and cherry) Rouge demi-sucré (Les saveurs : Mûr et cerise )

Kindzmarauli Bio

Semi-sweet red Rouge demi-sucré

Bouteille (70cl) 37.00€

Pichet (50cl) 27.00€

Quart (25cl) 15.00€

Verre (15cl) 9.00€

Semi-sweet red Rouge demi-sucré

GEORGIAN WHITE WINE VIN BLANC GEORGIEN

Condolences Mtsvane Kisi Kondoli Mtsvane Kisi

Bouteille (70cl) 34.00€

Pichet (50cl) 24.00€

Quart (25cl) 13.00€

Verre (15cl) 8.00€

VINS OF QVEVRI VINS DE QVEVRI

Qvevri: earthenware jar, sealed and buried in the ground Qvevri : jarre en terre cuite, scellée et enfouie dans le sol

Satrapezo Saperavi

Dry red wine from the jar (Flavours: Ripe and cherry) Rouge sec, vin de jarre (Les saveurs : Mûr et cerise)

48.00€

Dry red wine from the jar (Flavours: Ripe and cherry) Rouge sec, vin de jarre (Les saveurs : Mûr et cerise)

I ran away with Qveri Saperavi Qveri

Dry red, jar wine (Flavours: Red fruits) Rouge sec, vin de jarre (Les saveurs :Fruits rouges)

8.00€

26.00€

39.00€

Dry red, jar wine (Flavours: Red fruits) Rouge sec, vin de jarre (Les saveurs :Fruits rouges)

Rkatsiteli Qveri

orange wine Vin orange

8.00€

26.00€

39.00€

orange wine Vin orange

GEORGIAN SPARKLING WINES VINS MOUSSEUX GEORGIENS

Raw white 75cl Blanc brut 75cl

29.00€

Brut rosé 75cl Rosé brut 75cl

29.00€

Semi-sweet red 75cl Rouge demi-sucré 75cl

29.00€

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Menu

Salle est Climatisée

Stuffed pancakes Galettes fourrée

Cold starters Entrées froides

Hot appetizers Entrées chaudes

Soups Potages

Place Plats

Desserts

Lunch menu Menu déjeuner

Drinks Boissons

digestive Digestifs

French wines Vins français

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